ריסוס עץ אפרסק

ישנם סוגים שונים של עצי פרי ולפי הסוג של העץ כך גם מבצעים את ההדברה ורוכשים את החומרים הרלבנטיים. יש הבדל בין עצים סובטרופיים, עצים נשירים ועצי הדר מבחינת הטיפול שאותו הם מצריכים, וחקלאים מיומנים כבר יודעים היטב מה נדרש עבור ריסוס עץ אפרסק ומה נדרש עבור ריסוס של עץ תפוחים.

ביצוע של פעולת הריסוס כנדרש ובמועד המתאים יביא אל אי הגעת המזיקים אל הפרי עצמו אל גידול שליבול נהדר שממנו כל הצרכנים בארץ, ואף בעולם נהנים. זו הסיבה אשר בגינה חשוב לשטוף את הפירות לפני שאותם אוכלים, ותמיד לבדוק היטב בפנים אם יש תולעים אשר מעידים על פרי נגוע.

ריסוס עץ אפרסק – שמירה על פרי נקי ובריא

עץ האפרסק הוא אחד מעצי הפרי האהובים בישראל, אך גם אחד המאתגרים ביותר לגידול. האפרסק רגיש במיוחד למזיקים, למחלות ולתנאי אקלים משתנים, ולכן ריסוס עץ אפרסק דורש ידע מדויק, תזמון נכון ושימוש בחומרים מותאמים.
הטיפול הנכון בעץ מבטיח פרי איכותי, עסיסי ונקי ממזיקים – כזה שניתן לשווק בביטחון לצרכנים בארץ ובעולם.

האתגרים בגידול עצי אפרסק

עצי האפרסק שייכים לקבוצת העצים הנשירים, הרגישים מאוד למחלות פטרייתיות, כנימות, עש התפוח, עש הקליפה וחרקים תוקפים נוספים. בנוסף, האפרסק נוטה לסבול מהתפתחות של תולעים בתוך הפרי, תופעה המתרחשת כאשר חרקים מטילים ביצים טרם ההבשלה.
ללא טיפול מתאים, הנזק עלול להיות חמור: עלים מתייבשים, פירות נושרים לפני זמנם, והיבול כולו נפגע. לכן, ריסוס מוקדם ומתוזמן הוא המפתח למניעה יעילה.

מתי מבצעים ריסוס עץ אפרסק

ריסוס נכון מתחיל כבר בחורף, לפני הלבלוב הראשון, באמצעות ריסוס נחושת או שמן מינרלי המגן מפני פטריות וביצי חרקים החורפות על הענפים.
עם תחילת האביב, לאחר פריחת העץ, מבצעים ריסוס נוסף למניעת כנימות ועשים. בתקופת ההבשלה, חשוב להימנע מחומרים כימיים חזקים ולעבור לתכשירים אורגניים או ביולוגיים המאושרים לשימוש סמוך לקטיף.
בחוות מקצועיות נהוג לקיים תוכנית ריסוס קבועה המתפרשת על פני כל השנה, עם התאמות לפי תנאי מזג האוויר והופעת המזיקים בשטח.

שיטות ריסוס מומלצות

קיימות כמה שיטות ריסוס יעילות לעצי אפרסק, בהתאם לצורך ולשלב ההתפתחותי של העץ:

ריסוס כימי מבוקר

משתמשים בו בעיקר בשלבים הראשונים של הגידול. הריסוס מבוצע בחומרים המאושרים לשימוש חקלאי ומכוון להשמדת מזיקים כמו עש התפוח או כנימות עלים. יש להקפיד על זמני המתנה לפני הקטיף כדי למנוע שאריות חומר בפרי.

ריסוס אורגני

מתאים במיוחד לגינות ביתיות ולעצי פרי קטנים. ריסוס זה מתבצע באמצעות שמנים צמחיים, תמציות שום, נים או חומרים טבעיים אחרים שמונעים מהחרקים להתרבות. היתרון הוא בטיחות גבוהה לסביבה ולצרכן.

ריסוס ביולוגי

כולל שימוש באויבים טבעיים של המזיקים, כמו חיידקים מועילים או חרקים טורפים. שיטה זו נחשבת לחדשנית ומומלצת במיוחד למטעים גדולים המעוניינים לצמצם שימוש בכימיקלים לאורך זמן.

מזיקים נפוצים בעצי אפרסק

בין המזיקים המרכזיים שתוקפים את עץ האפרסק ניתן למצוא:
– **עש הקליפה** – פוגע בענפים וגורם לייבוש של חלקים מהעץ.
– **כנימת עלים ירוקה** – גורמת לעיוות העלים ולהפרשת טל דבש דביק שמושך נמלים.
– **זבוב הפירות** – אחד המזיקים הקשים ביותר, מטיל ביצים בתוך הפרי וגורם לריקבון.
– **אקרית החלודה** – גורמת לפגיעה בעלים ובפירות צעירים.
זיהוי מוקדם של המזיקים הללו מאפשר טיפול מהיר לפני שנגרם נזק בלתי הפיך ליבול.

שמירה על עץ חזק ובריא

ריסוס הוא רק חלק אחד בתהליך הכולל של טיפול בעץ אפרסק. כדי להבטיח עץ בריא לאורך זמן, חשוב לגזום ענפים יבשים, לשמור על השקיה מאוזנת ולמנוע הצטברות עשבים סביב בסיס העץ.
בנוסף, ניטור תקופתי של העלים והפירות יסייע לזהות בעיות מוקדם ולטפל בהן באופן ממוקד. במטעים מסחריים משתמשים לעיתים במלכודות פרומון לזיהוי נגיעות בעש התפוח או בזבוב הפירות.

השפעת הריסוס על איכות הפרי

ריסוס נכון תורם באופן ישיר לאיכות הפרי. פירות שעברו טיפול מקצועי יהיו חלקים, מוצקים ונטולי פגמים. לעומת זאת, טיפול לקוי או ריסוס במועד שגוי עלול לגרום לנזקים – החל מכתמים על הקליפה ועד לפגיעה בטעם ובמרקם.
לכן, חשוב לבצע את הפעולה רק עם מדביר מוסמך או בהנחיית אגרונום המתמחה בגידול עצי פרי.

ריסוס אחראי לשמירה על סביבה נקייה

חקלאים רבים עוברים כיום לריסוס משולב – שילוב בין חומרים טבעיים, ניטור ביולוגי וריסוס כימי מבוקר. השיטה הזו מצמצמת את הזיהום הסביבתי ומשמרת את פוריות הקרקע לטווח הארוך.
כך ניתן לשמור על עצי האפרסק מפני מזיקים מבלי לפגוע באיכות הסביבה, ובמקביל להבטיח יבול עשיר ובריא שמחזיר את ההשקעה בכל עונה.

עץ אפרסק פורח – תוצאה של טיפול נכון

ריסוס עץ אפרסק בזמן, בשיטה הנכונה ובחומרים המתאימים הוא המפתח להצלחת הגידול. טיפול אחראי ומקצועי יבטיח שהעץ יישאר חזק, הפירות יהיו נקיים מתולעים, והיבול יעמוד בסטנדרטים הגבוהים ביותר של איכות וטעם.
כמו בכל תחום חקלאי – השקעה בתחזוקה נכונה מביאה תוצאות, ובעץ האפרסק – הן מתוקות במיוחד.